www.viptortik.ru

Галина Хамидулина

Россия-ст.Полтавская

Кондитер-дизайнер

vip-торты/пирожные/кендибары

Выды тортов и цены за 1кг.

Стоимость всех приведённых ниже тортов за 1 кг составляет 800 рублей, без учета оформления и упаковки. Стоимость свадебных тортов за 1 кг составляет 1000 рублей, так же без упаковки и оформления. Точность веса возможна плюс минус 0,5 кг. Точность расчёта по стоимости состовляет 0,1 кг.

Стоимость оформления зависит от сложности и материала для его изготовления. Все не стандартные пожелания (фигурка на торт, съедобные рисунки и фотографии, куклы, игрушки, покупные сладости, живые цветы и т.п. )оцениваются отдельно. Внесение изменения в состав торта возможны - с корректировкой цены.

Упаковка раценивается отдельно и зависит от сложности её изготовления и материала. Возможен прокат подставок. Отдельно оцениваются фальшярусы для больших тортов. Примерный расчёт можно произвети на сайте в разделе "Калькулятор". Цена там максимально приближена, но не окончательна. Более точную информацио о цене можно получить непосредственно при заказе.

Наполеон классический.

- Многослойные коржи
- Крем заварной с маслом

Бисквитно -масляный.

- Бисквит с пропиткой
- Масляный крем

Птичье молоко.

- Тонкий бисквит
- Суфле

Прага

- Шоколадный бисквит с пропиткой
- Крем шоколадный заварной с маслом

Бисквитно-сливочный с фруктами

- Бисквит с пропиткой
- Cливки
- Фрукты (киви, персик, ананас)

Наполеон творожный.

- Коржи творожные
- Крем заварной
- Можно добавить в прослойку - фрукты

Наполеон "Филадельфия".

- Коржи творожные
- Крем на основе творожного сыра "Филадельфия"

Творожный.

- Нежный бисквит с пропиткой
- Крем творог натуральный с о сливками и с фруктами асорти не менее трех видов
- например : вишня , клубника, персик, малина ,ананас, ежевика. Можно фрукты менять по желанию.

Красный бархат .

- Шифоновый бисквит
- Крем чиз

Рафаэло.

- Ванильный бисквит
- Крем чиз,с миндальным орехом внутри
- ИНТЕРПРИТАЦИЯ КОНФЕТ РАФАЭЛО

Молочная девочка.

- Молочные бисквитные коржи на основе сгущенного молока
- Крем-натуральный творог, натуральные сливки, фрукты

Радужный.

- Шифоновый бисквит , раскрашен в цвета радуги
- Прослойка из крема чиз

Морковный.

- Морковный бисквит с пряностями орехами
- Крема чиз

Йогуртовый.

- Ванильный бисквит
- Йогуртовый крем на основе йогурта с добовлением фруктов или фруктового конфи

Медовый.

- Песочные коржи
- Крем заварной с маслом
- Крем может быть сметанным , на выбор

Дамский каприз.

- Шоколадные медовые коржи
- Крем шоколадный заварной с добавлением грецких орехов

Панчо.

- Шоколадный бисквит
- Крем сметанный с ананасом внутри и грецким орехом

Пьяная вишня.

- Шоколадный бисквит
- Крем масляный с вишней на коньяке

Эстерхази.

- Миндальные коржи
- Крем заварной с добавлением вареной сгущенки

Тирамису.

- Бисквит крем чиз со сливками
- В прослойке - бисквитные палочки савоярди

Торт "Сникерс".

- Шифоновый кофейно-шоколадный бисквит
- Две прослойки карамели с орехами с кремом
- Ганаш на молочном шоколаде и кремом чиз с орахисовой пастой